¿Sabías que se puede elaborar pan con insectos?

Una de las principales cadenas de alimentación de Finlandia venderá un artículo que califica de pionero: pan de insectos. Una hogaza de este pan contiene unos 70 grillos caseros secos, representando el 3% del peso total del pan, que se muelen y se incorporan a la harina.

Fuente: La Tercera